East Java Tourism News

Ketupat, Sajian dan Pajangan

September 30th, 2008

SURABAYA - Lebaran seringkali disimbolkan dengan ketupat. Lontong yang dibungkus anyaman janur kuning berbentuk kubus itu. Mulai Minggu lalu, ketupat kosongan -tanpa isi lontong– banyak dijual di Pasar Keputran.

Satu gendel terdiri atas 50 biji. Harganya berkisar antara Rp 4 ribu hingga Rp 5 ribu. Pembuat ketupat umumnya memang beli kosongan. Sebab, tidak semua orang bisa membuat ketupat.

Asmuri, salah seorang penjual ketupat kosongan, membuat sendiri bungkus lontong itu di rumahnya. Pria 33 tahun itu berjualan ketupat hanya tiap kali Lebaran. ”Lebih enak menjual di Surabaya daripada di Sidoarjo. Lebih banyak yang laku. Apalagi, Pasar Keputran kan 24 jam,” katanya.

Hanya, Minggu malam itu dagangannya belum banyak yang laku. ”Paling besok (kemarin, 29/9, Red.) pembeli mulai banyak,” kata pria asal Sidoarjo itu. Biasanya dia bisa menjual 600 biji sehari. Bahkan, pernah laku 2.000 ketupat -kosongan–dalam dua hari.

Masa panen penjual ketupat, lanjut buruh pabrik plastik itu, biasanya menjelang Lebaran sampai satu minggu setelah Lebaran. Selain untuk konsumsi sendiri, ketupat biasa disajikan pada tamu. ”Ada juga yang beli hanya untuk pajang-pajangan. Biasanya belinya nggak banyak,” katanya.

Lebaran Bersama

Tahun ini, hampir seluruh umat Islam di Indonesia menjalankan ibadah puasa genap 30 hari. Sejumlah masjid besar dan organisasi keagamaan Islam ternama juga telah menjadwalkan pelaksanaan salat Idul Fitri pada 1 Oktober 2008.

Di Masjid Nasional Al Akbar Surabaya (MAS), misalnya, salat Id akan diikuti oleh gubernur dan Muspida Jawa Timur. Pengasuh Pondok Pesantren Walisongo KH Ahmad Suyudi didapuk menjadi khatib, sedangkan Abdullah Hilmy sebagai imam. “Untuk menghindari kemacetan, kami mengimbau jamaah agar hadir sebelum pukul 05.00,” kata Direktur Utama MAS Drs H Endro Siswantoro MSi.

Masjid yang bisa menampung 80 ribu jamaah tersebut menyediakan area parkir yang bisa diakses dari lima arah. Dari akses tol, jamaah bisa memasuki masjid melalui pintu sebelah barat. Dari arah Pagesangan dan Pagesangan Baru, jamaah bisa langsung menuju area parkir lapangan MAS, sebelah barat gereja.

Pintu MAS sebelah timur akan dibuka untuk jamaah yang memilih datang melalui Jalan A. Yani dan Menanggal. Lahan parkir milik Rumah Makan Agisyang terdapat di sebelah selatan masjid bisa diakses melalui jalan lingkar. Terakhir, parkir VIP terletak di sebelah barat masjid, samping kantor sekretariat. Lima area parkir tersebut bisa menampung sekitar 1.500 sepeda motor dan 1.206 mobil.

Di Masjid Muhammad Cheng Hoo, salat Id akan dipimpin oleh anggota dewan penasihat MUI Fuad Ansyari. “Luas masjid kami 9 x 11 meter. Tentu tidak cukup untuk menampung jamaah,” terang Ahmad Hariyono Ong selaku imam masjid. Untuk itu, pihaknya telah menyediakan tempat seukuran tiga kali lapangan basket. Area parkir juga sudah disediakan mulai samping Taman Makam Pahlawan Kusuma Bangsa.

Sementara itu, Ketua Dewan Masjid Indonesia (DMI) Gresik KH Moh. As’ad Thoha bakal menjadi khatib sekaligus imam salat Id di Masjid Kemayoran, Jalan Indrapura. Tema khotbahnya Merajut Kasih Sayang sebagai Citra Insan Idul Fitri. Sedangkan di Masjid Agung Sunan Ampel, imam dan khatibnya adalah KH Abdul Rouf Djabir dari Gresik. Masjid Mujahidin, kawasan Perak Barat, berencana melaksanakan rangkaian salat Id sejak pukul 05.30 dengan dipimpin Muhalimin Mahir. Lulusan Islamic University of Madinah pada 2001 itu membawakan tema Kukuhkan Persatuan Umat Islam.

Menurut Muhalimin, secara garis besar dirinya akan berbagi resep agar umat Islam tidak terpecah belah dan tercerai-berai. Ada empat hal yang bisa dilakukan. Di antaranya, menjaga silaturahmi, menjadi manusia pemaaf dan lapang dada, menghindari kedengkian, saling peduli, dan saling mendoakan. “Kekuatan doa itu sangat dahsyat. Apalagi, diimbangi infak. Insya Allah hidup dan harta kita akan menjadi barokah,” ucapnya. (nur/dre/aga/fat/cfu)

Source: Jawa Pos Online

Entry Filed under: East Java News